رصد بازار کالاهای اساسی در هفته دوم تیر/ بازار نابسامان گوشت قرمز

بازار گوشت و شکر نا به سامان بوده و قیمت‌ها نوسان دارد؛ در چند هفته اخیر تعداد موجودی انواع روغن کمتر شده و جای خالی کالاها در قفسه‌های برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای ملموس است.
کد خبر: 4392
زمان انتشار: 11 تیر 1402 ساعت 10:05:59
رصد بازار کالاهای اساسی در هفته دوم تیر/ بازار نابسامان گوشت قرمز

طلوع اقتصادرصد میدانی بازار کالاهای اساسی در هفته دوم فصل تابستان حاکی از نوسان کمی به لحاظ قیمت و تعداد کالاها دارد. همچنان بازار گوشت و شکر نا به سامان بوده و قیمت‌ها نوسان دارد. در چند هفته اخیر تعداد موجودی انواع روغن کمتر شده و جای خالی کالاها در قفسه‌های برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای حاکی از کاهش حجم این محصولات دارد.

بازار گوشت

قیمت گوشت مرغ با وجود نرخ مصوب ۷۳ هزار تومان در حال نزدیک شدن به هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان بوده و شامگاه روز گذشته نرخ آن بین ۹۱.۸۰۰ تا ۹۵.۸۰۰ متغیر بود.

مصادف شدن این ایام با اعیاد قربان و غدیر خم نرخ گوشت قرمز را هم افزایش داده و در ۳ هفته اخیر قیمت هر کیلو گوشت گوسفند بین ۴۸۵ تا ۵۰۰ هزار تومان و گوشت گوساله بین ۴۱۰ تا ۴۴۰ هزار تومان شده است.

بازار تخم مرغ

قیمت تخم مرغ تحت تأثیر بازار گوشت نیز افزایش نرخ داشته اما همچنان نسبت به قیمت مصوب پایین‌تر است. هفته گذشته هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی معمولی و زرده طلا بدون بسته بندی فروشگاهی به مبلغ ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان قابل خرید بود اما در هفته جاری این عدد به ۸۹ تا ۹۹ هزار تومان رسیده است. این قیمت همچنان با قیمت مصوب ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان فاصله دارد.

بازار روغن

روغن جز اقلام اساسی است که در فروشگاه‌ها با کمترین تخفیف عرضه می‌شود در حالی که محصولات لبنی در این فروشگاه‌ها با تخفیف‌های به نسبت خوبی عرضه می‌شود. با وجود افزایش قیمت انواع روغن مایع، در چند هفته اخیر از حجم عرضه آنها کاسته شده و در برخی فروشگاه‌ها این موضوع محسوس است. البته گفتنی است روغن جامد ۵ کیلویی همچنان با قیمت سال گذشته به مبلغ ۳۶۵ هزار تومان قابل خرید است.

بازار شکر

در چند ماه اخیر شکر در بازار کمیاب شده و در این هفته این وضعیت برای قند نیز محسوس بود. قیمت این دو کالای اساسی نیز نسبت به سال گذشته افزایش قیمت داشته و هر کیلو شکر از ۳۳ هزار تومان (دو هفته گذشته) به ۳۵ هزار تومان در هفته جاری و نرخ یک کیلو قند از ۳۵ هزار تومان (هفته گذشته) به ۳۹.۹۰۰ تومان رسیده است.

بازار لبنیات و حبوبات

نرخ لبنیات پس از افزایش حدود ۳۰ درصدی در خرداد نسبتاً تثبیت شده است. قیمت حبوبات هم با گرم شدن هوا بدون تغییر در حال عرضه است.

در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی به شرح زیر اعلام می‌شود (تمام قیمت‌ها به تومان است).

قیمت کالاهای اساسی

کالای اساسیقیمت هفته جاریقیمت هفته گذشته
گوشت ران گوسفند داخلی۴۸۵-۵۰۰۴۸۵-۵۰۰
سردست گوسفند۳۸۰-۵۰۰۳۸۰-۵۰۰
شقه گوسفند۴۰۰۴۰۰
گوشت گوساله کم چربی۴۱۰-۴۴۰۴۱۰-۴۴۰
گوشت گوساله۴۰۰۴۰۰
گوشت چرخ کرده-بسته بندی فروشگاهی (یک کیلو)۲۹۸-
گوشت چرخ کرده مخلوط۳۹۰۳۸۰
کله و پاچه۳۰۰-۳۸۰۲۹۰-۳۸۰
گوشت مرغ گرم۹۱.۸۰۰ تا ۹۵.۸۰۰۸۹.۸۰۰
فیله ساده (۹۰۰ گرم)-۱۷۹.۵۵۰
ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (۱.۸ گرم)۲۳۲-
گوشت مرغ با کمر۶۹.۸۰۰ تا ۷۵.۸۰۰۶۴.۸۰۰
گوشت مرغ بدون کمر۷۹.۸۰۰ تا ۸۵.۸۰۰۷۴.۸۰۰
سینه مرغ بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم)--
سینه مرغ با استخوان۱۰۱.۸۰۰۹۹.۸۰۰
گوشت چرخ کرده مرغ (یک کیلو)۱۲۰۱۲۰
ماهی قزل آلا۱۲۸۱۲۸
میگو۳۶۰-۴۸۵۳۴۰-۴۸۵
تن ماهی۶۹-۸۲۶۹-۸۲
تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه ۲۰ عدد با دو درب)۹۹.۵۰۰۹۹.۵۰۰
تخم مرغ زرده طلا دولتی (شانه ۳۰ عددی)۹۹۸۵-۹۵
تخم مرغ دولتی (شانه ۳۰ عددی)۸۹۷۵-۸۵
شیر بطری کم چرب۲۵۲۵
شیر بطری پر چرب۲۸۲۸
پنیر سفید ۵۱۵ گرمی۶۵۶۵
پنیر UF۴۳۴۳
پنیر UF فروش ویژه۳۳.۵۰۰۳۳.۵۰۰
کره ۵۰ گرمی۱۴۱۴
ماست ۹۰۰ گرمی۵۲۵۲
ماست دبه ای دو کیلویی۵۵-۶۴.۲۰۰۵۵-۶۴.۲۰۰
ماست دبه ای همزده۷۵.۹۹۰-۱۱۵۷۵.۹۹۰-۱۱۵
خامه ۲۵۰ گرمی۳۵-
خامه ۲۰۰ گرمی۲۴.۹۰۰۲۴.۹۰۰
قند (یک کیلو)۳۹.۹۰۰۳۸-۵۰۰
شکر (یک کیلو)۳۵۳۵
برنج طارم بسته بندی فروشگاهی هر کیلو۱۵۰۱۵۰
برنج شمشیری هر کیلو۶۰۶۰
برنج طارم عطری هر کیلو۹۰۹۰
برنج هاشمی هر کیلو۱۱۰۱۱۰
برنج هندی کیسه ۱۰ کیلویی۴۹۰۴۹۰
برنج پاکستانی کیسه ۱۰ کیلویی۵۹۵۵۹۵
برنج پاکستانی کیسه ۱۰ کیلویی (دولتی)۳۹۸۳۹۸
ماکارونی قطر ۱.۵ غنی شده ۵۰۰ گرمی۲۸.۵۰۰۲۸.۵۰۰
ماکارونی ۷۰۰ گرمی۲۴۲۴
رب گوجه فرنگی۳۹-۴۵۳۹-۴۵
روغن جامد ۵ کیلویی۳۶۵۳۶۵
روغن جامد ۹۰۰۹۷.۴۰۰۷۴-۹۷
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (سرخ کردنی)۱۰۴.۵۰۰۱۰۴.۵۰۰
روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (پخت و پز)۹۶.۳۰۰۹۶.۳۰۰
روغن ذرت ۱.۸ لیتری شیشه مات (پخت و پز)۳۶۸۳۶۸
روغن ذرت ۱.۸ لیتری شیشه مات (سرخ کردنی)۳۴۸۳۴۸
نخود۶۸۶۹
ماش۵۷۵۷
لپه۵۳۵۳
عدس ریز۵۴۵۴
عدس درشت۵۹۵۹
لوبیا چشم بلبلی۵۷۵۷
لوبیا قرمز۶۴۶۴
لوبیا سفید۸۴۸۴
لوبیا چیتی۷۸۷۸
تبلیغات در طلوع اقتصاد
بانک صادرات ایران
بانک صادرات ایران
تبلیغات در طلوع اقتصاد
تبلیغات در طلوع اقتصاد
تبلیغات در طلوع اقتصاد
تبلیغات در طلوع اقتصاد
تبلیغات در طلوع اقتصاد